中国是法国葡萄酒市场衰退的救命稻草吗？据英国ISWR事务所的一项研究显示，作为世界第七大葡萄酒生产国，中国到2014年，葡萄酒产量预计比2010年高77%。而与此同时，全球四大主要葡萄酒生产国法国、意大利、西班牙和美国将继续缩减葡萄种植面积，葡萄酒产量下降。

国际葡萄酒及烈酒展（Vinexpo）总经理罗伯特·贝纳（Robert BEYNAT）表示，“随着中国对葡萄酒的兴趣提升，中国的葡萄酒产量将快速上升，但主要用于满足国内消费，不会涌向世界市场。中国葡萄酒生产量越大，消费量就越大，进口量也会更高。”目前，中国人均葡萄酒消费量为每年一瓶，与法国人均每年56升的消费量相比还有很大差距。据ISWR事务所预测，中国的葡萄酒消费量5年内将实现翻番，到2014年平均每年的需求量增长约20%左右。作为世界葡萄酒最大的出口国，对法国来说是个好消息，中国将进口更多葡萄酒，特别是售价在10美元左右的干红、干白葡萄酒最受欢迎。2010年，中国成为法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒第一大进口国，销售额达3.33亿欧元。

据国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）的数据，2010年法国继续保持葡萄酒销售额全球第一，葡萄酒出口量也不再屈居意大利和西班牙之后，以4475万百升的产量重新夺回全球第一的位置。法国葡萄酒以优质高价、地理标识、独一无二享誉全球，其香槟、白兰地、波尔多干红等已成为法国葡萄酒的标志。目前在全球七大主要葡萄酒市场中，其他市场消费均呈下降趋势，只有中国的市场快速增长，2005年以来销售额已增长了134%。

驻法使馆科技处（史利平）

二Ｏ一一年一月十二日